Păstrarea produselor

  

Bune practici de depozitare alimente refrigerate

 

 Toate produsele de cofetărie trebuiesc păstrate la rece la o temperatură cuprinsa între 0 si 8 grade Celsius.
După cumpărarea produselor de cofetărie în timpul transportului trebuiesc păstrate în locuri răcoroase şi în ambalajele originale hârtie de ambalat, chese, plasa aşa cum le-aţi primit din magazin.
Nu se umblă la ele până la destinaţie deoarece modul de ambalare încă mai păstrează produsele reci.
La destinaţie se pot dezambala şi obligatoriu se pun în frigider.

                                                                                   foto